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2013年8月8日 星期四

有朋自遠方來! 歡迎陸客與世界各國的旅客,來台灣體驗民宿主人用心且熱情的招待!

台灣民宿的特色

一) 類型多樣化:有農園民宿、海濱民宿、溫泉民宿、藝術體驗型民宿、復古經營型民宿等。

二) 主人多功能:好的民宿主人也往往是遊客和當地自然人文的媒介,同時身兼廚師、管家、導遊、司機等數職。 

三) 服務個人化:與飯店的制式化服務不同,民宿多以「慢生活」、「家服務」、「趣體驗」取勝。與主人「同一屋簷下」,被大陸旅客認為最能貼近台灣人生活的方式。 


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陸客的台灣民宿體驗

http://www.cdnews.com.tw 2013-08-07 15:31:10
陳恆光/整理

 大陸官方媒體新華社7日發出報導,稱述台灣的民宿。

 一位來自福建的遊客陳樺,在清境農場的民宿留言「教我如何不想他」在陳樺看來,最想的並不是風景,而是「同一屋簷下」的民宿體驗。

 他說,民宿的老闆夫婦會在凌晨開車帶他去山頂,教他辨認還是童年記憶中看到的北斗七星、牛郎織女星,提供自己的衣服禦寒,泡壺自家種的高山茶……。

 報導說,大陸旅客在台灣的民宿體驗,並非只有陳樺這個個例。

 來自北京的王驛說,在花蓮一家民宿吃晚飯時,老闆過來敬酒,得知他們從北京來特別激動。「他的父親是老兵,從小就看過黑白照片上的長城,北海公園,後來大家一起把酒言歡,唱了很多鄧麗君的老歌。

 報導指出,台灣的民宿雖是家庭旅館,卻絕非「農家樂」的簡單升級版。台灣的民宿有農園民宿、海濱民宿、溫泉民宿、藝術體驗型民宿、復古經營型民宿等。好的民宿主人也往往是遊客和當地自然人文的媒介,同時身兼廚師、管家、導遊、司機等數職。

 而與飯店的制式化服務不同,民宿多以「慢生活」、「家服務」、「趣體驗」取勝。與主人「同一屋簷下」,被大陸旅客認為最能貼近台灣人生活的方式。 

2013年4月30日 星期二

門市經營策略:統一超及全家全力搶食3,900億元外食市場,外食業者要小心應戰!

    超商中超過25坪、設有桌椅的大型店越來越普遍,去年統一與全家2家合計鮮食營業額超過330億元,約占外食市場的8%,且仍在快速增長中,目前鮮食銷售約占統一超營收18%、占全家14%
    統一超現有約4800家門市,目前大型店占門市比重已超過55%,統一超表示,近五年來,沙拉與關東煮產品銷售量成長四到五倍,水果也成長三到四成;全家表示,消費者在菜色組合中,對蔬菜的需求快速成長至與肉品不相上下。
    全家目前全台約2,900間分店,大型店占三成約1,000家鮮食產品近年皆以約兩成的年增率快速成長,自99年拓展店舖座位至今,全台已有約2.2萬個座位全家表示,今年將持續拓展店舖座位,預計透過移點、裝修、展店等方式,將大型店增加至1,500家,座位數增加至3萬個。
    根據調查,消費者外食越來越重視健康,而與健康連結的關鍵字中,「蔬菜」勝過「少油」、「少鹽」,顯示蔬菜供應品質為拓展外食的重要關鍵。